Vegetales

En la casa

La remolacha es uno de los cultivos de jardín favoritos, se puede encontrar en casi todos los terrenos del jardín. El secreto de una buena cosecha de remolacha es la elección correcta de variedad, siembra oportuna y buen cuidado.

Cultivando remolachas en campo abierto.

Contenido de las instrucciones paso a paso:

Selección de variedades

Variedades de remolacha utilizadas en la cocina, bastante. Los jardineros experimentados recomiendan plantar varias variedades de diferentes períodos de maduración. El cultivo se extrae en dos períodos, variedades tempranas para el consumo en verano, a mitad de temporada y tarde - para el enlatado y el almacenamiento.

Variedades más populares:

  • temprano - Libero, Incomparable A 463, Vinagreta Marmeladka,

Vinagreta De Remolacha Marmeladka

  • Borde medio - Darkie, Negro, Larka,

  • tarde - Cilindro, Ataman.

Además, al comprar, debe prestar atención al propósito de la variedad: para consumo fresco y para cocinar, para enlatar, para almacenamiento. La forma y el color de la raíz es una cuestión de sabor, pero se observa que las variedades con pulpa uniforme sin anillos son más jugosas.

Variedades con pulpa uniforme sin anillos más jugosa.

Preparación del sitio para la remolacha.

A las remolachas les gusta el calor y la luz brillante, por lo que necesitan una parcela soleada con tierra nutritiva y suelta. Crece bien en suelos de turba, margas arenosas y margas con alta fertilidad. Para asegurar un alto rendimiento, la tierra para la remolacha es mejor cocinar en el otoño.

Los buenos precursores de esta cultura son:

  • tomates y pimientos,
  • pepinos, calabazas y calabacines,
  • legumbres, cereales,
  • cebollas, ajos.

No se recomienda plantar remolachas después de:

  • papas
  • todo tipo de repollo, rábano,
  • Zanahorias, Apio Y Pastinaca.

La remolacha crece peor en las áreas donde se cultivaron sus parientes más cercanos: acelgas, forrajes, azúcar y remolacha de mesa.

La parcela se desentierra al final de la temporada de jardín o a principios de primavera en una bayoneta de pala con la aplicación de fertilizantes indicada en la tabla.

Es importante no exceder las dosis recomendadas de fertilizantes minerales, de lo contrario las raíces estarán sueltas, con huecos y grietas. Los fertilizantes se pueden reemplazar con materia orgánica: estiércol descompuesto que ha permanecido en la manada durante al menos dos años con humus, ceniza.

Es mejor hacer las camas inmediatamente antes de plantar.

Es mejor hacer los lechos inmediatamente antes de la siembra, por lo que quedará más humedad en el suelo y las semillas germinarán más rápido. El suelo se afloja y se nivela con un rastrillo; si tiene tiempo de secarse, debe regarlo bien, después de lo cual puede comenzar a sembrar.

Tratamiento de semillas

Semillas de remolacha: drupa arrugada, de tamaño bastante grande, por lo que son fáciles de plantar con el espacio necesario. Las semillas compradas a menudo se tratan con estimulantes y fungicidas, son fáciles de reconocer por su color rosado brillante o verdoso. Tales semillas no necesitan ser procesadas, incluso pueden dañar. Se siembran sin preparación seca en un suelo húmedo.

Semillas de remolacha tratadas con estimulantes y fungicidas.

El color de las semillas de remolacha sin tratar es marrón, a veces arenoso con un tinte verdoso. Se recomienda prepararlos antes de plantar como se describe a continuación.

  1. Remoje las semillas en agua a temperatura ambiente durante varias horas. Las semillas brotadas se tiran, generalmente germinan tarde, dando pequeños cultivos de raíces de forma irregular.
  2. Escurra el agua y sumerja las semillas, envueltas en estopilla, en una solución de Epin, Zircon u otro estimulador de la germinación. Manténgalos en solución de media hora a 4 horas, centrándose en las instrucciones sobre el uso del medicamento.
  3. Se retira de la solución estimulante y se coloca en un lugar cálido durante 12-24 horas. Durante este tiempo, las semillas se hinchan, algunas de ellas se pican, después de lo cual puedes comenzar a plantar.

Procesamiento de semillas de remolacha

Plantación de remolachas en campo abierto.

Para que la remolacha le haya dado una buena cosecha, es importante determinar el momento de la siembra. Los brotes individuales aparecen cuando la temperatura del suelo es de 5 a 7 grados, pero los brotes de masa y amigables se pueden lograr solo cuando la tierra se calienta a una temperatura de 13 a 16 grados a una profundidad de 8 a 10 cm.

Esto generalmente no es antes de mediados de mayo. Plantar remolachas en el campo abierto antes no tiene sentido: al estar en un suelo frío y húmedo, las semillas pueden pudrirse y las plantas ascendidas luego irán a la flecha.

Las remolachas usualmente no se siembran antes de mediados de mayo.

En las camas preparadas, las ranuras están marcadas con una profundidad de aproximadamente 2 cm. Es conveniente hacerlas con la ayuda de una tabla, presionándolas con el extremo en el suelo suelto: la cama de ranuras será densa y la profundidad de siembra será la misma. Al seleccionar el tablero del ancho deseado, también puede marcar la distancia entre filas con él. Debería ser:

  • 10-15 cm para recibir pequeños cultivos de raíces destinados al consumo en verano o al decapado,
  • 20-30 cm para variedades con grandes cultivos de raíces para almacenamiento en invierno.

Los surcos se riegan de la regadera, evitando la erosión, y se dejan absorber el agua. Las semillas se colocan en el fondo de las ranuras, manteniendo un intervalo de 4 a 10 cm, según el tamaño y el propósito de la variedad seleccionada. Desde arriba, se cubren con tierra o humus bien podrido y se riegan.

Con grandes volúmenes de siembra, puede hacer un patrón, como en la figura, mientras que las distancias entre las plantas siempre serán las mismas.

Plantilla para sembrar remolachas a la misma distancia.

Cuidado de la remolacha

La remolacha es modesta y resistente a la sequía, pero solo podrá dar un alto rendimiento con buen cuidado y conformidad con la tecnología agrícola.

    En clima seco y caliente, las remolachas se riegan regularmente de una regadera por aspersión. El agua es mejor usarla separada y calentada al sol. Al mismo tiempo, las hojas se refrescan, las plantas perciben una mejor alimentación y crecen más rápido.

En clima seco y caliente, las remolachas se riegan regularmente de una regadera por aspersión

El mantillo ayudará a reducir la frecuencia de riego y aflojamiento.

En la fase de dos hojas verdaderas, las plantas se adelgazan.

Se recomienda alimentar a las plantas con fertilizantes complejos dos o tres veces durante la temporada de crecimiento.

08.12.2018 admin Comentarios No hay comentarios

La remolacha es un vegetal maravilloso, amado por muchas personas e incluido en los platos más populares de las cocinas nacionales. Es un almacén de nutrientes que hace que una persona sea saludable y bella. ¿Imagina una sopa deliciosa, fragante sin remolachas? No, esto no es una sopa. Muchos platos simplemente dejan nuestras mesas sin un vegetal tan único.

A que hora plantar remolachas

Variedad de temporada media. El cultivo de la raíz es redondeado, con una cabeza pequeña, que pesa entre 230 y 500 g. La pulpa es de color rojo oscuro con un tono borgoña, jugosa, tierna, con azúcar. La variedad es resistente a altas temperaturas y enfermedades. Recomendado para uso en cocción y procesamiento.

Es mejor regarla con agua con fertilizantes a base de extracto de gusano californiano: Vermystim, Vermisol o Ideal. Evite la fertilización con nitrato de amonio. Para que los nitratos no se acumulen. Idealmente, cualquier fertilizante nitrogenado debería reemplazarse con fertilizantes complejos de base orgánica.

Es útil agregar ceniza de madera para la siembra de remolacha, que no solo reduce el nivel de acidez, sino que también enriquece el suelo con elementos útiles. El fertilizante orgánico es deseable para hacer un cultivo anterior, no sea celoso con los aderezos minerales, porque las remolachas están acumulando nitratos de manera activa. Es óptimo preparar la parcela para plantar remolachas en el otoño, desenterrar y rellenar, si es necesario, con estiércol podrido, compost maduro o excrementos de aves.

¿Qué suelo es adecuado para la remolacha?

Consideramos cómo plantar remolachas con semillas en campo abierto, pero en la primavera algunos jardineros prefieren plantar estas plantas de hortalizas, así que hablemos de cómo hacerlo correctamente.

Siguiendo todas estas reglas, puede cultivar una cosecha grande y de alta calidad de remolachas grandes y sabrosas. Pero la cosecha está madura. ¿Cuándo recogerlo?

Para destruir las malezas, es necesario rociar la planta con nitrato de sodio, entre otras cosas, útil para los cultivos de raíces.

Dónde plantar remolachas en el país - la elección del lugar

Las remolachas crecen mejor en suelos arcillosos, en los que hay mucho humus, pero esto no significa que no crezca en otros. En este caso, solo necesita un cuidado ligeramente diferente: por ejemplo, si planta la verdura en suelos pesados ​​con un alto contenido de arcilla, necesitará un riego más abundante. Los cultivos de raíces que crecen en dichos suelos tienen un sabor amargo, pero esto no significa que no se puedan cultivar, solo hay que vigilar cuidadosamente el suelo, evitando que se seque.

La remolacha no es demasiado pretenciosa para la composición del suelo: solo necesita ser nutritiva y no demasiado ácida, incluso ligeramente ácida estará bien.

Preparación y composición del terreno.

Pero el suelo necesita una preparación cuidadosa, la futura cosecha depende de ello. Incluso en otoño, la tierra debe ser desenterrada, además, es necesario hacerlo profundamente, e incluso mejor trabajar con él dos veces: primero, solo para soplarlo, y en un par de semanas, para cavar. En la primavera, cuando ya es posible trabajar con el suelo, se debe aflojar el suelo y recortar el rastrillo. Si el suelo es pesado, entonces es posible que tenga que cavar de nuevo, pero no a una profundidad tan significativa. "Si el agua subterránea se acerca demasiado al suelo, será necesario formar camas de suficiente altura, ya que a las remolachas no les gusta la humedad, es mucho más agradable a la sequía".

La tierra en la cual se sembrará el cultivo debe estar bien fertilizada. Esto se puede hacer tanto en otoño como en primavera. Se requerirá por metro cuadrado de área de siembra (en gramos):

  • nitrato de amonio - 15-20,
  • superfosfato - 30-40,
  • Cloruro de potasio - 10-15.

Aquellos suelos que no son fértiles en absoluto requieren la adición de materia orgánica, pero solo esto debe hacerse en el otoño, y después de agregar estiércol fresco, las remolachas no se pueden plantar antes de los 2 años. El estiércol fresco afectará a la fruta: tendrá un mal sabor y un aspecto desagradable.

Otra condición que requiere este vegetal: el lugar debe elegirse a la luz, el sombreado solo dificulta el crecimiento.

Cómo cultivar remolacha de semilla

Las semillas de este cultivo son muy complejas, pegadas entre sí en los tallos. Muchos métodos de pre-siembra no son adecuados para ellos, pero si no se procesan, tendrán que esperar demasiado para las plántulas. Pero hay una solución: los productores de semillas conocidos ya los venden en una forma lista para plantar. Por supuesto, son más caros, pero estos costos se pagarán generosamente después.

Si usa semillas comunes, se remojan por 2-3 días antes de la siembra, pero tales semillas no deben sembrarse en un suelo demasiado frío, y el suelo demasiado seco no funcionará.

La siembra solo puede comenzar cuando el suelo se calienta a 8-10 grados centígrados. Esto sucede generalmente después de que la zanahoria ya ha sido sembrada. Si siembras en un terreno más frío, la remolacha se disparará sola.

Las filas debajo de las semillas se hacen a una distancia de 15 a 20 centímetros entre sí, con una profundidad de 2 a 3 centímetros, las semillas se colocan en ellas, y quedan entre 6 y 8 centímetros entre dos vecinos. Dicha siembra permitirá no diluir las plántulas en el futuro (si se utilizan variedades de crecimiento único).

Alguien siembra en el invierno, pero este método no siempre está justificado: en las áreas del sur, la siembra puede arruinar constantemente el deshielo.

Cómo cultivar las plántulas de remolacha

No hay requisitos especiales para el suelo, las semillas están incrustadas en él de la misma manera que en un terreno abierto. Esto debería hacerse en abril, a mediados del mes. Luego, coloque la caja cerca de la ventana a las plántulas con suficiente luz. A veces, la siembra debe regarse, es imposible permitir que el suelo se seque. Si es necesario, las plántulas se adelgazan, esto se hace en el momento de la aparición en las plántulas de 1-2 hojas verdaderas. La fertilización de la planta no es necesaria, pero aún puede hacerlo una vez, para lo cual se prepara una solución de fertilizantes minerales, y debe hacerse después del adelgazamiento.

Las plántulas se plantan en mayo, cuando las plántulas ya han adquirido 3-4 hojas verdaderas. Es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas, en el área de la Tierra Negra, por lo general, las plántulas de remolacha se siembran antes del 10 de mayo.

Cultivo de remolacha desde la siembra hasta la cosecha.

Esto se hace para que algunas plantas no den sombra a otras: varios brotes aparecen simultáneamente en un tallo:

  1. La primera vez que se adelgaza se produce una vez que aparecen las primeras hojas verdaderas en las plantas de semillero: se deja uno o dos centímetros entre las plantas vecinas.
  2. La segunda vez que el procedimiento se realiza con la aparición de 4-5 hojas, y la distancia entre los vecinos ya debería ser más significativa: 3-4 centímetros.
  3. Y la última vez que hay que adelgazar en un mes, esta vez ya permanece entre dos plantas adyacentes de 6-8 centímetros. Tomadas esta vez, las plántulas ya pueden ser utilizadas como alimento.

No es necesario diluir las variedades de semilla única, como último recurso, se puede hacer solo una vez, si la siembra se realizó con demasiada frecuencia.

El riego de las remolachas es necesario solo durante el período de una sequía especial: la tierra debe mojarse a una profundidad considerable, hasta 5 cubos de agua por metro cuadrado de siembra.

En los suelos de chernozem, las remolachas no se pueden alimentar, pero si el vegetal crece en tierras pobres, el aderezo se realiza 2 veces: después del adelgazamiento y al cerrar la parte superior de las partes superiores en el espacio entre filas. Si el propietario nota que la fruta comienza a ablandarse, entonces las plantas deben rociarse con micronutrientes que contienen boro.

Aterrice en las camas donde crecen las remolachas, necesita aflojarlas regularmente y deshacerse de las malezas.

Tags: Jardín Vegetal, Vegetales, Remolacha

Leer más

Frutas de la raíz durante dos años. Sin embargo, si el cuidado de la remolacha es de mala calidad, puede formar un pedúnculo. El cultivo de raíz en este caso o no crecerá en absoluto, o será pequeño.

La siembra se realiza en suelo suelto. Las variedades que se cultivan, tienen una cabeza redonda o una forma cilíndrica alargada. Los vegetales pueden ser de color rojo oscuro o burdeos. Hay variedades de verde que florecen con hojas.

Trabajos preparatorios antes de plantar un vegetal.

Plantación de remolachas de cualquier tipo hechas en suelo ligero fértil. Es necesario que su reacción sea neutral. Antes de plantar las remolachas, la tierra para el cultivo de la raíz se prepara a partir del final del verano. Los cultivos anteriores, como pepinos, tomates o cebollas, deben enriquecer el suelo destinado a la siembra de vegetales de raíz con sustancias beneficiosas. No es necesario realizar la siembra de remolacha de una sola vez en el mismo lugar.

No se recomienda plantar remolachas en el lugar donde solían crecer los cultivos crucíferos. Sus plagas pueden echar a perder las semillas.

Antes de sembrar, quitar todas las malas hierbas. Las remolachas de la planta deben estar en el suelo, tratadas previamente con cal. Además del compost estándar con humus, el suelo antes de la siembra se fertiliza con superfosfato y cloruro de potasio.

Antes de plantar, no fertilizar el suelo con estiércol. Esto puede aumentar el nivel de contenido de nitrógeno, lo que afectará negativamente la calidad del cultivo.

Es necesario que el cuidado de las remolachas sea permanente. Se debe aflojar antes de plantar el suelo. Antes de plantar las remolachas, los surcos se fijan para que tengan una longitud de 20 a 30 cm. Las semillas se colocan a una distancia de 5 a 10 cm entre sí y se cubren con tierra, de 2 cm de espesor. Luego, se deben regar las hortalizas de la raíz. Los primeros brotes aparecerán en 10-15 días.

Las semillas de la raíz son pequeños nódulos en la cáscara. Esta cáscara debe romperse para que las semillas germinen más rápido. Para destruir la cáscara, prepare la solución de ceniza y empape las semillas durante varios días. Las semillas absorben la humedad, aumentan de tamaño y, debido a esto, germinan en el suelo en menos tiempo.

De un nódulo en promedio brotan cinco brotes. De estos cinco brotes solo queda uno, el más fuerte. Para llevar a cabo correctamente la plantación y hacer crecer una cultura en campo abierto, se requiere un cuidado cuidadoso y el cumplimiento de las siguientes reglas:

  • Plantar las remolachas en el momento adecuado.
  • Fertilizar un vegetal,
  • Observe el modo de riego,
  • Proteger contra plagas y malezas.

Los cultivos de raíces, destinados a la venta o almacenamiento, se siembran con semillas en un suelo calentado. La temperatura del suelo no debe ser inferior a 10ºC. Cuando la temperatura se normaliza y el cultivo no se ve amenazado por un enfriamiento brusco, puede comenzar a plantar cultivos.

Cuándo comenzar a sembrar la cultura depende de la región. En Crimea, la siembra de remolacha se lleva a cabo desde principios de primavera, y en Siberia solo a principios de junio.

Registro de navegación

Si desea tener verduras en el país, que se pueden comer y tapas y raíces, cuyas frutas contienen un gran conjunto de sales minerales, y el jugo es curativo, después de todo, a partir del cual puede hacer numerosas ensaladas, encurtidos y caviar para el invierno, entonces Solo hay que empezar a cultivar remolachas. Todavía no he mencionado las deliciosas recetas, la principal de las cuales es borsch con remolacha. Por supuesto, puede comprarlo todo el año en las tiendas, o puede cultivar remolacha a partir de semillas en una casa de campo con sus propias manos en sus propias camas de jardín de campo, en materia orgánica, sin exceso de química.

Cómo cultivar remolachas en campo abierto.

En comparación con otros vegetales de raíz: papas, alcachofa de Jerusalén y otros, la remolacha es más sensible a la humedad y el calor. La germinación de las semillas en el suelo en terreno abierto ocurre a temperaturas superiores a 7 grados, y la temperatura óptima para el crecimiento es de 18 a 21 grados. Лучшие её предшественники - помидоры, лук, огурцы и капуста. Почвы под неё пригодны супесчаные, богатые органикой, впрочем и просто компостная земля будет родным домом.

Как производить посев семян

Высеивание семян свеклы производим на даче в открытый грунт весной и перед зимой. Весной сеем на ровные поверхности, осенью, в обязательном порядке, на грядах, иначе они глубоко уйдут под землю с талыми водами. Hacemos surcos a una distancia de 20-25 cm uno del otro y ponemos las semillas en ellos. Después de la aparición de 2-3 hojas verdaderas, llevamos a cabo el adelgazamiento, el deshierbe y luego prestamos toda nuestra atención a la eliminación de la corteza del suelo.

Las plantas jóvenes son bien toleradas al trasplante, después de que no se olvide arrojar mucha agua. Un riego excesivo adicional es indeseable. Las semillas se siembran cuando se alcanza la temperatura requerida del suelo, generalmente a mediados de mayo.

Luego, a lo largo del jardín, hacemos surcos de unos dos o tres cm de profundidad, sembramos las semillas a una distancia de 5-6 cm y las cubrimos con tierra. En qué año preferimos cultivar una cierta variedad - "Cilindro", cuya germinación alcanza casi el 100%. Por lo tanto, es más fácil extraer el exceso que tener una falta de vegetales en los brotes. Dejamos deliberadamente las plantas de semillero para cultivar remolacha en el campo abierto, porque incluso con nuestra primavera del lejano oriente y principios del otoño, las hortalizas tienen tiempo para llegar Tallas grandes que no nos gustan.

Las plantas extraídas de las camas se pueden plantar en los bordes de otras camas con vegetales o seleccionar una cama adicional. El adelgazamiento se realiza en suelo húmedo, mejor en tiempo nublado.

Alimentacion de vegetales

Con un aumento en la raíz del tamaño de una nuez, alimentamos las remolachas con la siguiente solución: tome 1 cucharada de agua en un cubo de agua. Cuchara nitrofoska y fertilizante orgánico liquido.

Realizamos el segundo aderezo en los días 10-12 después del primer fertilizante mineral líquido, como "Agricola para cultivos de raíces". La tercera es en otras tres semanas, adecuada para este líquido "Agricola Aqua". Además, es posible pulverizar el crecimiento. Las remolachas nutritivas vierten el agua de la regadera sin un cuerno, en el pasillo.

La cosecha

Comience a cosechar hortalizas en el país antes de que aparezcan las heladas severas o cuando alcance el tamaño de las hortalizas que necesita. Las remolachas pueden ser cuidadosamente podkapyvaem horquillas o sacar con sus manos. Lo limpiamos del suelo y podamos las cimas. Las verduras cortan el riñón apical medio centímetro.

Almacenamiento de remolacha en breve

Las remolachas cultivadas pueden estar en cajas, rociadas con capas de aserrín, virutas o arena. Temperatura de almacenamiento - 2-5 grados centígrados con relativamente alta - 85% de humedad. Alguien almacena a granel a granel, alguien en bolsas plásticas, espolvoreado con aserrín, almacenamos remolachas (después de cortar los extremos), vertiéndolas sobre las papas encima. Pero hasta ese momento, por supuesto, hacemos de esto una masa de cosas caseras.

Hecho interesante

En los jardines cultivamos remolachas rojas. La importancia verdaderamente industrial es su pariente más cercano - la remolacha azucarera. Este es un vegetal que apareció hace relativamente poco tiempo, hace poco más de 200 años, y fue desarrollado en Europa por los esfuerzos dirigidos de los científicos. En 1747, el químico alemán Margrave encontró sacarosa en la remolacha y le ofreció hacer azúcar. La investigación continuó, pero Napoleón estaba realmente interesado en este descubrimiento.

El hecho es que el azúcar en ese momento se hacía de la caña de azúcar, que se importaba de las colonias principalmente inglesas. Después del inicio de la guerra con Inglaterra, el azúcar de caña se convirtió en un producto muy raro en Europa. El emperador de Francia nombró un premio de 1.000.000 francos a ese¿Quién hará el azúcar de la remolacha. Las primeras fábricas de azúcar comenzaron a aparecer en Europa durante la vida de Napoleón, pero ya después de la caída de su Imperio. Así que el premio, por lo que nadie recibió. Pero los primeros procesadores de remolacha recibieron tales ganancias, que no se quedaron obsoletas, convirtiéndose en las personas más ricas en pocos años.

¿Qué más debo buscar al cultivar remolachas en campo abierto? La materia orgánica es mejor aplicar humus. También crece bien en suelos de turba; todo lo que se necesita es asegurarse de que el suelo no sea demasiado ácido y, si es necesario, de cal. Responde a los fertilizantes nitrogenados: puede acumular nitratos. El estiércol inmaduro afecta negativamente el desarrollo del feto: será poroso, suelto y estará mal almacenado.

El suelo salado resiste fácilmente. Los fertilizantes minerales en suelos fertilizados orgánicos no pueden aplicarse en absoluto. Se usan habitualmente en el otoño bajo excavación.. La composición del abono en 1 plaza. metro:

  • un cubo de buena tierra o turba,
  • 10 kg de humus o compost,
  • 10 kg de arena
  • 200 gramos de harina de dolomita o cal - pelusa.
  • Un vaso de ceniza seca.

Este fertilizante ya es suficiente para un buen cuidado, pero no es malo agregar una caja de fósforos de superfosfato, una cucharada de potasa y la misma cantidad de sal de potasio.

Hay una manera de sembrar en invierno cuando las semillas se siembran antes del inicio del clima frío. Después de eso, el suelo se cubre con turba o humus. Esto asegurará la siembra temprana y la cosecha temprana. Las plántulas serán más estables a las instantáneas de frío. Pero, en la siembra de otoño, puede perder el cultivo debido a una congelación fuerte repentina. La remolacha es muy sensible al frío: las plántulas pueden morir a menos 3-4 grados.

Una forma más tradicional de plantar es en la primavera, desde mediados de abril hasta finales de mayo. El papel principal es jugado por la temperatura. La remolacha, peor que otros cultivos de raíces, tolera las bajas temperaturas, por lo que la planta más tarde que las zanahorias o los rábanos. La siembra comienza cuando la temperatura del suelo aumenta a 8-10 grados.

Sembrar semillas a una profundidad de 2-3 cm en las ranuras, a una distancia de 15-20 cm una de la otra. Semillas de remolacha - esta es la semilla de la fruta. Estas son varias semillas de acumulación, que aparecen de las flores de acumulación en la inflorescencia, por lo tanto, la remolacha no brota en una sola planta, sino en una especie de nidos. Sólo recientemente, han comenzado a aparecer variedades con una sola semilla. Remolacha: plantas de dos años, las semillas dan el segundo año de vida y las retiramos al final del primer año. Por lo tanto, las semillas rara vez se recogen en el hogar. Normalmente los compramos en la tienda..

Para aumentar la resistencia de la raíz a las heladas fácilmente con la ayuda de endurecimiento, esto es cuando las semillas se ven afectadas por la temperatura de contraste.

  1. Las semillas deben colocarse entre capas de tela húmeda a una temperatura de 18 a 20 grados durante 15 a 20 horas.
  2. Luego transfiera al refrigerador, donde la temperatura es de 0 a 2 grados durante toda la noche.
  3. Por la tarde, mantener a temperatura ambiente de nuevo.

El endurecimiento con temperaturas de contraste debe continuarse hasta que las primeras semillas estén torcidas dentro de una semana.

Técnicas útiles de preparación de semillas.

La fumigación es la presencia a largo plazo de semillas en agua saturada de aire. Las semillas se hinchan mucho más rápido, las sustancias son eliminadasralentización de la germinación. Es fácil hacer esto:

  • las semillas se colocan en un vaso u otro recipiente para 2/3 lleno de agua,
  • Se coloca un tubo en la parte inferior, el otro extremo se conecta al compresor del acuario,
  • Bombea aire y las semillas se mueven continuamente en el agua,
  • Como resultado, las semillas están saturadas de oxígeno, su germinación aumenta.

Se recomienda al sembrar, especialmente al principio, agregar un poco de semillas de espinaca. Estas así llamadas semillas de baliza brotarán y designarán rápidamente los lechos de remolacha, lo que le permitirá comenzar a cuidar y cultivar malezas de inmediato, sin temor a dañar las plantas de semillero.

Hechos historicos

En Rusia, las tradiciones establecieron claramente el momento de la siembra y el momento de la cosecha de la remolacha. Lo sembraron el 1 de mayo, el día de Kuzmin, y lo limpiaron el 1 de septiembre, en la fábrica de remolacha Föklu. La gente dijo: Fockla - tira las remolachas. Y casi inmediatamente después de cosechar este vegetal en Rusia, se llevaron a cabo ritos funerarios de moscas. En los viejos tiempos creían que reduciría el número de moscas y mosquitos en el verano indio.. Pequeños ataúdes Por las moscas cortadas de remolachas, colocadas allí las moscas y enterradas con llanto y lamentos. A este evento asistieron jóvenes solteras. Trataron de vestirse - después de todo, el entierro de moscas fue la primera novia de las futuras novias antes de las bodas de otoño.

Cuidado de la remolacha en campo abierto.

Se recomienda que las camas de remolacha de 2 a 3 semanas cierren la película para protegerla contra las heladas. A veces se siembra con plántulas, luego las semillas se siembran en un invernadero a fines de marzo. Y en campo abierto transplantado a mediados o finales de mayo. Esto permite una cosecha muy temprana. Sin embargo, a diferencia de los tomates o pimientos, la plantación de plántulas no es una necesidad y se usa muy raramente.

Para que la raíz fuera grande, las remolachas necesitan ser diluidas a tiempo. Sembrar usualmente con un margen.por lo tanto, las plantas se llenan rápidamente. El adelgazamiento debe comenzar cuando aparezca la primera hoja verdadera. Entre las plantas, deben dejarse 4-5 cm. La remolacha crece en nidos, por lo tanto, surge la necesidad de duplicar el raleo de los cultivos. El segundo adelgazamiento se realiza 20–25 días después de la primera y ahora se deja el intervalo entre brotes de 10–12 cm. Las plantas adelgazadas ahora se pueden sembrar: trasplantarlas una por una, como una plántula, necesariamente pellizcando la raíz principal. Entonces la raíz no entra en la profundidad, sino que comienza a llenarse de inmediato.

Secretos para combatir la enfermedad.

La enfermedad, que es terrible para el cultivo de remolacha azucarera, es la calcosporosis. Hay manchas amarillas con bordes rojos en los bordes, en clima húmedo - floración gris. Condición favorable para el desarrollo de esta enfermedad es una temperatura de 15-20 grados, alta humedad. Para evitar esta enfermedad, es necesario sembrar semillas antes de sembrar en campo abierto.

Puedes usar fungicidas.. En la producción, se utilizan semillas en escabeche confeccionadas, pero no se comercializan. Puede tomar ventaja de un medicamento como "Maxim". El paquete dice cómo diluirlo correctamente y aplicarlo. Usando fungicidas, podemos evitar las consecuencias de la enfermedad de la remolacha de mesa y, si los cuidamos adecuadamente, obtenemos una buena cosecha.

Cuidado de plántulas

Como sabemos, el principio general funciona: la misma cultura no se puede plantar en el mismo lugar durante 3-5 años; es necesario observar la rotación de cultivos. Puede usar siderats, que no solo enriquecen el suelo, sino que también reducen el número de malezas en un 30–40%. Por ejemplo, cuando cosechamos, en el lugar donde se cosechan las papas se pueden plantar siderats: centeno, mostaza o colza.

El cuidado, el aflojamiento y el control de malezas comienzan casi inmediatamente después de la siembra. Si hay brotes de faro. - Ven y no tocan los surcos con semillas. Si las balizas no están plantadas, debe marcar los surcos futuros con las clavijas al sembrar, para no dañar los brotes cuando se aflojan. Afloje el suelo después de cada riego. El riego de las plantas debe ser abundante: los brotes jóvenes se regan a razón de 10 litros por metro cuadrado.

Después de mediados de julio, cuando el cultivo de la raíz comienza a desarrollarse, si está caliente, el riego se duplica. Y dos semanas antes de la limpieza, el riego se detiene por completo. A menudo se aconseja atraer con sal de mar o sal de roca ordinaria diluida en agua. Esta recomendación para cuidar esta raíz apareció porque la remolacha silvestre se originó en la región mediterránea y crece cerca del mar. Sin embargo, la utilidad práctica de este consejo aún no ha sido confirmada.

Cuando aparecen manchas amarillas en las hojas, esto es una señal de que el suelo es ácido y que las plantas carecen de potasio. Es necesario deshacerse de la plantación de leche de cal con cloruro de potasio. Solo necesitas alimentar a las plantas si crees que no crece lo suficientemente bien. Si ha aplicado fertilizante en el otoño y los cultivos de raíces se están desarrollando normalmente, es mejor no fertilizar en absoluto.

Come remolachas desde el momento en que aparecen los frutos. Aunque son pequeñas, son adecuadas para ensaladas y borscht. La remolacha joven incluso come hojas: tienen tantos nutrientes y vitaminas como en los cultivos de raíces. Inicialmente, las remolachas comían solo las hojas, y solo entonces saboreaban las raíces. Y las raíces actuales son el resultado de una selección larga y minuciosa.

Para el almacenamiento en la cosecha de invierno se recoge a finales de septiembre. El secreto principal es que las raíces no se congelan, después de eso no se almacenarán. Saque las remolachas del suelo con sus manos, sacúdalas suavemente y corte el follaje, dejando cortes cortos de no más de un centímetro de largo. Y un consejo cada vez más: para que las remolachas no se echen a perder, deben colocarse en el almacenamiento con mucho cuidado. Parece que los cultivos de raíces duras se aplastan cuando se golpean, y la muerte comienza en estos lugares: la remolacha se pudre. Si tienes cuidado, las raíces continuarán hasta la próxima cosecha.

Preparación para sembrar semillas de remolacha.

La forma más efectiva es la vernalización:

  • La remolacha es amada por muchas personas por su sabor y utilidad. Muchos platos, por ejemplo, la sopa o la vinagreta no se pueden imaginar sin la remolacha. Además, su valor nutricional es muy elevado. Comer un vegetal de raíz puede ser tanto en forma de jugo, como horneado, frito o hervido, y las tapas jóvenes, después de secarlo, pueden usarse como condimento para platos preparados en invierno, ya que también es rico en nutrientes. Algunos residentes de verano practican de esta manera: inmediatamente después de la cosecha, la raíz exprime el jugo fresco de las raíces.
  • Lave y hierva las papas en un uniforme, pélelas y córtelas en cubos.
  • Cadete
  • Contra las hormigas, a menudo arreglando hormigueros entre las filas, afloje y riegue sistemáticamente estos lugares. Puede rociar el hormiguero con la droga "Medvetoks", "Thunderbolt", "Muracid" o simplemente ceniza caliente. A veces, cuando es adyacente al campo de la remolacha azucarera, aparece el gorgojo en los desembarques, lo que destruye el cultivo en la fase.

- Variedad de temporada media (120 días) con una raíz redondeada de color rojo oscuro. En la sección, la raíz vegetal tiene un color intenso, las zonas anulares son casi imperceptibles. Bien cuidado

Las semillas de remolacha germinan a una temperatura del suelo de +10 - + 12 ° С y las plántulas soportan pequeñas heladas a corto plazo. Pero la resistencia al frío de diferentes variedades no es la misma, y ​​esto debe tenerse en cuenta: en variedades que son inestables al frío, una disminución de la temperatura puede provocar la formación de pedúnculos.

  • Plano egipcio, resistente al frío, Pablo, Incomparable A-46, Burdeos 237, Renova, Gribovskaya, Podzimnyaya A-474.
  • Un mes antes de plantar las remolachas en un lugar permanente en un sustrato especialmente preparado, las plántulas se siembran de acuerdo con el esquema de 4 x 4 cm. Este método de cultivo nos permite obtener un cultivo 3 semanas antes de lo habitual. No es necesario descender antes de aterrizar en el suelo. La temperatura requerida para el cultivo es de 15-20 ° C. Las plantas de semillero son las mejores para cultivar remolachas con hortalizas de raíz ovalada. El trasplante a un lugar permanente comienza cuando la planta forma 3-4 foliolos. Antes de esto, un recipiente con plántulas se vierte con agua, después de lo cual se extrae una planta con una espátula especial. Para que las remolachas se asienten, antes de plantar, la raíz del brote se acorta en aproximadamente 1/4 parte. Después de esto, las plántulas son bien regadas. Las plantas se plantan a una distancia de 8-10 cm una de otra.
  • Es necesario comenzar a cosechar aproximadamente 75 días a partir de la fecha de siembra.
  • Por lo tanto, la solución debe mezclarse en proporción: 2 g de salitre por litro de agua. Eso es suficiente para manejar 1 plaza. metro de suelo. Retire las malezas restantes a mano.

Humedece las semillas con agua. Puede ponerlos en un recipiente y verter agua en una proporción de 1: 1.

La remolacha que utilizamos en los alimentos pertenece al tipo de "comedor" y pertenece a la familia de haze. El cultivo de la raíz dura dos años, las semillas están contenidas en frutos secos y duros, por lo que es absolutamente imposible eliminarlas. Los cultivos de raíces están conectados en bolas, y los jardineros los siembran. De cada bola aparecen varias plantas. Debido a esto, las remolachas necesitan diluirse. De lo contrario, las plantas estarán demasiado llenas.

Caldo de remolacha colar y enfriar. Las remolachas se ponen en una cacerola, se agregan papas hervidas, se cortan en pequeñas tiras de pepinos, huevo picado, cebolla verde picada.

¿Cómo crecer las plántulas?

Variedad temprana madurita. El cultivo de la raíz es redondo, liso con una piel delgada, con un peso de 230-420 g. La pulpa es jugosa, tierna, dulce, de color rojo oscuro con verde burdeos, tiene un pequeño número de anillos cilíndricos. Finalidad universal.

  1. Plántulas Contra él, brotan las plántulas con la preparación "Actofit". Para la prevención de enfermedades como la calcosporosis, la podredumbre de la raíz, el vacío, es necesario observar la rotación de los cultivos y sembrar con semillas en escabeche saludables.
  2. Monofilamento
  3. Siembre las remolachas en varios términos. Para uso en verano, las variedades de maduración temprana se siembran alrededor de la segunda década de mayo (mucho más cálidas en las regiones cálidas). Si elige variedades resistentes al frío, los cultivos pueden iniciarse cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm alcanza + 5 ... + 6 ° С. Para las variedades destinadas al almacenamiento, se recomienda sembrar a fines de mayo, la primera quincena de junio. Finalmente, las variedades resistentes al frío resistentes a la siembra se siembran antes del invierno para obtener cosechas tempranas.
  4. El suelo debe estar bien y profundamente tratado. La superficie debe estar nivelada. Todas las malezas deben ser eliminadas. Antes de plantar, las remolachas se cultivan por 3-4 cm, luego se doblan y se enrollan. Este último no se realiza en tiempo lluvioso.

El cuidado adicional de las remolachas es el aflojamiento oportuno, el deshierbe, el fertilizante y el riego.

La recolección de cultivos de raíces termina hasta mediados de septiembre, es decir, hasta el momento en que comienzan las primeras heladas. Para que las remolachas retengan mejor su color, vitaminas y todos los nutrientes, debe cortar las partes superiores a una distancia de tres centímetros de la raíz. Los cultivos de raíces se pueden almacenar en bodegas o sótanos, cuya temperatura no supera los tres grados.

Как ухаживать за корнеплодом?

​Огромную роль играет рыхление корки на почве, опрыскивание тракторным керосином (около 40 грамм на один кв.м.). Это необходимо для решения проблем с сорняками с минимальными затратами труда вручную.​

​Оставьте семена на 32 часа, а затем вылейте воду.​

​Чтобы семена проросли, необходима температура от пяти градусов, уже через три недели появятся первые всходы. A los diez grados, el proceso se acelerará y las plantas pequeñas se podrán ver en diez días. A los quince, en cinco o seis días, y si el termómetro sube por encima de veinte, los brotes se volverán verdes en tres días. Sobre esta base, es necesario centrarse en el tiempo de aterrizaje.

Poner rábano picante rallado, sal, azúcar y mostaza al gusto. Vierta el caldo de remolacha, agregue la crema agria y revuelva. Espolvorear la remolacha con eneldo picado.

Los cultivos de raíces tienen una buena calidad de conservación, pero eventualmente se marchitan debido a la deshidratación. Por lo tanto, si no es posible regular la temperatura y la humedad en el lugar de almacenamiento, es mejor verter las remolachas con arena ligeramente húmeda. La preproducción debe ordenarse por tamaño y colocarse de manera que las raíces no se toquen entre sí. La arena bloquea las esporas de acceso a las raíces y evita su deshidratación. Las hojas de remolacha de la remolacha que quedan para el alimento deben cortarse a 1-1.5 centímetros antes del almacenamiento, los cultivos de raíces que quedan en las semillas se deben cortar a 2-2.5 cm sin dañar el punto de crecimiento. Corte las partes superiores completamente y tire de ellas manualmente, de lo contrario, las remolachas se pudrirán.

  • - variedad de temporada media (100-125 días) con hortalizas de raíz plana redondeada y redondeada con una masa de 300 a 600 g
  • Se puede sembrar como semillas secas, y remojar, germinar. En este último caso, las plantas de semillero aparecerán más rápido y serán más amigables, pero la siembra requerirá más precisión. Tenga en cuenta que las semillas germinadas se pueden sembrar solo en el suelo húmedo, de lo contrario los brotes morirán. En general, la remolacha para la germinación requiere mucha humedad, ya que las semillas de ella son bastante densas, se hinchan durante mucho tiempo.

Adelgazar las plántulas de remolacha y la cosecha.

Las semillas se siembran en primavera, después de las zanahorias. Para este momento, el suelo ya debería calentarse a + 8 ... + 10 ° С. Efectivamente plantar semillas antes de largas lluvias. En suelos limosos, la profundidad de plantación es de 2,5 a 3 cm. Si es arenosa y arenosa, la profundidad es de 3 a 4 cm.

Entonces, cuando sembramos remolachas en campo abierto, nos dimos cuenta, ahora vamos a hablar sobre cómo cuidarla.

Más información sobre el cultivo de remolacha se puede encontrar en el video.

Algunos jardineros recomiendan agregar sal común al agua para el riego. En cuanto a la frecuencia de riego, entonces, si no hay lluvia, riegue dos veces 10 litros por 1 metro cuadrado. Después del riego, afloje el suelo, ya que el agua debe penetrar hasta las mismas raíces y se encuentran a una profundidad de 15 cm.

  • Después de tres días, ponga las semillas hinchadas en el refrigerador durante 8 días, dispersando en una capa de tres centímetros a través del fondo de la caja.
  • A mediados de mayo es el momento más aceptable para plantar remolachas, pero si hace frío, puede plantarlo más tarde.
  • Para 4 porciones necesitarás:
  • Variedad de temporada media. El cultivo de la raíz es plano, con un peso de 250 a 300 g. La pulpa es jugosa, densa y tierna. La variedad es resistente a la brotación y falta de humedad. Adecuado para el almacenamiento a largo plazo.

Las variedades de remolacha son de selección nacional y extranjera. Entre los primeros, se puede destacar, por ejemplo, la variedad clásica Bordeaux 237 o la recientemente creada Crimson, Delicatessen, Diy, Smena. Entre estos últimos se encuentran las compañías “Chervona Kul”, “Bikores” y “Regala” creadas en Polonia por Bejo, “Bolívar” por Nunhems y otros. Las variedades extranjeras a veces son menos fructíferas, ya que la mayoría de ellas tienen un tamaño promedio más pequeño de cultivos de raíces. Al mismo tiempo, su carne es más oscura, resistente al crecimiento, lo cual es importante para las regiones del sur y también es más rico en nutrientes. Sus semillas son decapadas, lo que reduce el riesgo de daños por plagas y enfermedades del suelo.

La profundidad óptima de siembra es de 2 cm para suelos pesados ​​y de hasta 4 cm para los ligeros. La distancia entre las semillas es de 2-3 cm, entre las hileras (20-30 cm. Prefiero cultivar remolachas, como zanahorias, en las crestas) para que las plantas obtengan más luz y las raíces tengan más espacio para el desarrollo.

En los últimos años, las semillas ya han sido vendidas. Más a menudo se trata de variedades extranjeras. Al comprar semillas sin preparar, el procesamiento se realiza de forma independiente. De lo contrario se levantarán por un tiempo muy largo. Bien ayuda a burbujear. Este es el remojo de semillas con el suministro forzado de oxígeno o aire.

Las semillas de remolacha, como se mencionó anteriormente, brotan lentamente, por lo tanto, aproximadamente 3-4 días después de la siembra, se recomienda aflojar ligeramente el suelo de la cresta con un rastrillo de primavera, esto asegurará brotes amigables. Este aflojamiento profundo se realiza por primera vez 4 días después de que aparecieran los brotes amistosos. En general, las remolachas son muy sensibles al aflojamiento, así que no olvide aflojar el suelo después de la lluvia o el riego, pero después del cierre de las hojas, debe detenerse el aflojamiento.

Fechas de siembra

Este método debe aplicarse 12 días antes de la siembra.

En este último caso, las semillas deben estar preparadas. Si no hay maleza y el clima es cálido, entonces la brotación de remolacha brota bien, y en términos de rendimiento y calidad no es inferior a las siembras tempranas.

Preparación del suelo

- Variedad de media temporada para espacios en blanco y almacenamiento a largo plazo. Las formas incluso los cultivos de raíces cilíndricas largas que pesan de 250 a 600 g, en una sección de un anillo no se expresan. Bien cuidado, preparado rápidamente.

Varios brotes generalmente crecen a partir de cada semilla de remolacha, por lo tanto, inmediatamente después de que aparecen los brotes, se adelgazan. Al principio, no debe ser especialmente celoso, ya que los brotes individuales pueden morir o desarrollarse de manera deficiente; se eliminan más tarde. Un mes después, adelgazó nuevamente, dejando entre las plantas aproximadamente 6 a 7 cm. Si esto no es suficiente, a veces al final del verano, adelgazan las plantaciones para que las raíces puedan aumentar de peso sin interferir entre sí.

Siembra y cultivo de fruta.

Hay varias sutilezas que pueden ayudar a crecer una planta de calidad.

Para hacer los frutos más dulces y tiernos, se alimenta con una solución salina. Sólo esta cultura necesita una alimentación similar. Este hecho se explica por el origen de la raíz.

Apareció por primera vez en el Mediterráneo, donde hay una gran cantidad de sal en el aire. Así, la sal se ha convertido en un elemento esencial.

Una vez que se eliminan los brotes en exceso, se fertilizan con las sustancias necesarias para el desarrollo más rápido del cultivo de raíz. La alimentación de las remolachas en campo abierto puede ser cualquiera, el principal requisito es que contenga suficiente nitrógeno. La tintura más utilizada es con ortiga o urea. La cantidad requerida de la solución se diluye por litro de agua.

Cuando los brotes dan varias hojas independientes, el cultivo de la raíz se fertiliza con boro. Se aplica un litro de agua con una solución sobre la planta, pero no en el suelo. Si el crecimiento se está desacelerando, es necesario analizar la acidez del suelo. Es probable que un ambiente negativo dificulte la absorción de nutrientes en el suelo.

La fomosis es una enfermedad bastante frecuente que reduce el rendimiento y su calidad. Se presenta en forma de manchas negras en las hojas. La causa de fomoz es más a menudo la falta de elementos como el boro en el suelo. Para la prevención, la planta se irriga con una solución de ácido bórico a razón de 0.5 partes por 1 litro de agua.

Cuando se forma la raíz y alcanza los 10 cm, comienza el período de alimentación secundaria. La elección del fertilizante depende de los requisitos de desarrollo de la verdura. La excepción son los suplementos de nitrógeno: están prohibidos unos días después de la formación del feto.

Cualquier cuidado con el uso de fertilizantes se lleva a cabo solo después del riego de la planta con agua.

Regando la fruta

Si el riego es desigual, el cultivo de la raíz procederá mal. La irrigación excesiva del suelo puede causar grietas en las raíces. El cuidado de las plantas incluye el riego por aspersión. Se tarda alrededor de un litro de agua por metro cuadrado. 2 semanas antes de la cosecha debe dejar de regar.

Condiciones adecuadas para el cultivo de remolacha.

Para comer remolachas desde mediados del verano hasta la próxima primavera, debe elegir las variedades adecuadas con diferentes términos de maduración, así como rodear esta cultura relativamente modesta con cuidado y atención. El cultivo de remolacha, a pesar de su aparente simplicidad, traerá resultados notables solo si se observan las reglas básicas de sembrar semillas, cuidar las plantas y cosechar.

Video de cultivo de remolacha

La cama para la remolacha debe elegirse en un lugar iluminado, aunque en un poco de sombra este cultivo puede traer buenos rendimientos. Lo principal es que el suelo no debe tener una reacción ácida, de lo contrario las copas de la remolacha crecerán pequeñas, de color rojo, y las raíces se formarán pequeñas y resistentes.

El suelo adecuado para la remolacha es ligero, fértil, no es propenso a la sobre-humectación, con una reacción neutra. El riego regular con mortero de cal durante la temporada de crecimiento de las remolachas ayuda a neutralizar el aumento de la acidez del suelo.

A las remolachas les gusta crecer en el borde del jardín, pero se pueden plantar coliflor, zanahorias, cebollas, coles, pepinos o apio en el centro. Como precursores, se permiten legumbres, coles, berenjenas, cebollas, papas tempranas, tomates, pimientos y pepinos.

Suelo adecuado para la remolacha: ligero, fértil, no es propenso a la humectación excesiva, con una reacción neutra

Es fantástico si se aplicaran fertilizantes orgánicos al suelo durante el cultivo de los precursores, porque las remolachas las asimilan mejor cuando se siembran en un lecho fertilizado en el segundo o tercer año. Si la tierra no ha sido fertilizada antes, se puede aplicar compost o humus inmediatamente antes de sembrar semillas de remolacha. En suelos fértiles, el nitrato de amonio, el cloruro de potasio y el superfosfato serán suficientes durante la excavación de primavera.

Sembrando semillas de remolacha - lo que debe ser considerado

Puede plantar remolachas tanto en primavera como en invierno, en los últimos días de octubre para obtener la cosecha más temprana. En la primavera, debe elegir el tiempo para que el suelo a una profundidad de 10 cm se caliente hasta los +8 grados. Por lo general, tales condiciones caen a principios de mediados de mayo.

Es importante que en el período inicial de crecimiento de la remolacha la temperatura no caiga por debajo de los 4 grados, pero el calor seco también es indeseable. En ambos casos, las remolachas pueden entrar en floración, y no en cultivos de raíces atadas.

Es posible plantar remolachas tanto en primavera como antes del invierno, en los últimos días de octubre.

Plantación de remolacha:

  • Antes de sembrar, las semillas se pueden sumergir temporalmente en un amplificador de crecimiento y luego secar un poco, o sembrar sin procesar,
  • en primavera, no es necesario formar los surcos en el jardín, puede distribuir las semillas en un jardín uniforme cada 10 cm, con un espacio de 20 cm entre hileras,
  • Desde arriba las semillas se duermen 2 cm capa de suelo,
  • En caso de posibles heladas, el lecho está protegido por material de cobertura.

El cultivo de la remolacha roja también se puede llevar a cabo mediante plantones. En este caso, las plantas de semillero se guardan en una habitación luminosa y cálida, y cuando aparecen tres o cuatro hojas verdaderas (en la primera mitad de mayo) se plantan en una cama de jardín.

Cómo cultivar remolacha para conseguir una gran cosecha.

Poco después de que las remolachas germinen, será necesario un cuidado cuidadoso. Junto con los primeros brotes, las primeras malezas seguramente parecerán ser eliminadas a medida que crecen para que no extraigan las sustancias necesarias del suelo. Al mismo tiempo, reviente suavemente los pasillos, y tendrá que aflojar el suelo después de cada lluvia o riego, de lo contrario las raíces de la remolacha recibirán un poco de aire. La destrucción de las malas hierbas, también, debe llevarse a cabo con regularidad, evitando su crecimiento.

Las remolachas como el suelo húmedo, por lo que el riego debe ser regular

Los brotes tiernos deberán reducirse tan pronto como note la aparición de la tercera hoja en las plantas, y volver a adelgazar al formar la quinta hoja.

A las remolachas les gusta la tierra húmeda, por lo que el riego debe ser regular (una vez por semana durante el clima normal) y abundante. Esto es especialmente importante durante el período de crecimiento activo de la remolacha y la formación de cultivos de raíces. Junto con regar un par de semanas después de la siembra de remolacha, agregue fertilizantes de potasio, que son necesarios para que los brotes jóvenes se desarrollen mejor.

Los fertilizantes nitrogenados deben usarse con precaución, ya que las remolachas tienden a acumular nitrógeno en las raíces.

Además de los elementos principales de las remolachas en el suelo, a menudo no hay suficiente boro, manganeso, calcio y magnesio; la falta de estos oligoelementos puede afectar negativamente el rendimiento en la salud de los cultivos de raíces y su calidad. Por lo tanto, además de la nutrición de la raíz, es recomendable agregar también la nutrición foliar de las remolachas con microelementos.

Desenterrar las remolachas para el almacenamiento

La recolección de la remolacha se realiza generalmente en días cálidos y secos de otoño, alrededor de mediados de septiembre o en octubre, cuando las raíces están completamente maduras y las copas se marchitan. Es importante adoptar un enfoque muy cuidadoso para desenterrar los cultivos de raíces del suelo, a fin de no dañarlos accidentalmente con las horquillas afiladas. De lo contrario, las remolachas dañadas deberán usarse en un futuro próximo, de modo que no tenga tiempo de estropear e infectar otros cultivos de raíces con podredumbre.

Video sobre el cultivo de la remolacha en el país.

Lo mejor de todo es que las remolachas se almacenan en la bodega, ya que todo el invierno es bastante fresco y húmedo allí, esto es lo que necesitan los cultivos de raíces para preservar su sabor y firmeza. Solo para el almacenamiento es necesario seleccionar los cultivos de raíces más saludables y de alta calidad para que no haya un solo signo de enfermedad en ellos.

Si no hay bodega, es posible almacenar las remolachas en el apartamento, especialmente si tiene un balcón acristalado o despensa. Hay varios trucos que te ayudarán a salvar las raíces en el hogar el mayor tiempo posible, puedes conocerlos en el artículo correspondiente de nuestro sitio web.

La composición de la planta.

La remolacha es azúcar, forraje, hojas y, por supuesto, comidas. Debido al brillante color saturado de este vegetal no se puede confundir con ningún otro. La remolacha contiene muchos elementos útiles:

  • ácido cítrico, málico y oxálico,
  • fibra
  • aminoácidos
  • carbohidratos
  • vitaminas y minerales.

La fruta roja contiene potasio, magnesio, hierro, yodo, cobre, zinc, ácido fólico y pantoténico, vitaminas BB, B y C.

La remolacha es una planta sin pretensiones, que crece bajo la fuerza de incluso el cottager principiante.

Plantando semillas de remolacha

Por lo general la siembra de remolacha comienza con la siembra de semillas. La preparación de semillas comienza en la primavera. Hay varias formas de preparar semillas de remolacha para siembra:

  1. Las semillas se remojan en agua tibia durante 24 horas, luego se dejan secar durante varias horas.
  2. Las semillas de los paquetes se vierten en un recipiente profundo con una capa de 3–4 cm, llena de agua tibia, aproximadamente +20 grados, de modo que el agua cubra la capa de semilla con dos dedos, cubra con un paño húmedo y deje durante 3–4 días, después de lo cual, durante 10 días seco

La siembra se realiza en el suelo que estalla en la primera mitad de mayo, porque es en este momento que el suelo está bastante húmedo después de que la nieve se derrite y la primavera llueva. El empaque estándar de semilla contiene 2-3 gramos de semilla, dado que este volumen debe sembrarse en 1 cuadrado. m, debe calcular de antemano qué área se asigna para el cultivo de remolacha. Así, en una cama de 10 metros cuadrados. Necesitaremos diez bolsas de semillas de remolacha, 2 gramos cada una, o siete bolsas, 3 gramos cada una.

Es necesario plantar semillas poco profundas a una distancia de 5–8 cm y una distancia interna de unos 20 cm. Después de una semana, cuando aparecen los primeros brotes, es necesario regar bien las camas y diluir las remolachas jóvenes. Es imperativo llevar a cabo la eliminación de malezas y aflojar el espacio entre filas, esto proporciona acceso aéreo al sistema de raíces. Regando los brotes jóvenesdebe ser moderado, y cuando comienza un crecimiento más intenso y la temperatura del aire es demasiado alta, el riego se incrementa a 20 litros por metro cuadrado. m, pero tal riego abundante puede llevarse a cabo no más de 2-3 veces al mes.

El siguiente adelgazamiento se lleva a cabo cuando se forman dos hojas en las plantas, mientras que la distancia entre las plántulas debe ser de aproximadamente 6 cm. El segundo adelgazamiento se lleva a cabo cuando se forman 4-5 hojas en las remolachas, en cuyo caso la distancia entre las plantas debe ser de al menos 8 cm. Las plantas después de este adelgazamiento ya son aptas para el consumo humano.

Características del suelo

Una planta sin pretensiones todavía tiene sus preferencias en el suelo. Un terreno adecuado para la remolacha es una parcela de tierra con buen drenaje. Con la alta acidez del suelo, antes de plantar, es necesario agregar ceniza o cal a los futuros lechos de remolacha. Si crecen remolachas programado para el verano, luego los preparativos comienzan en mayo. Lo primero que debe hacer es aplicar fertilizante orgánico, por ejemplo, compost, alrededor de 3 kg por kilómetro cuadrado. m. Así, para una parcela de 15 metros cuadrados. Necesito unos 45 kg de compost.

Se puede comprar compost confeccionado, generalmente se vende en bolsas de 5 a 6 kg o en forma líquida en cubos de 10 a 30 litros. Si el tiempo lo permite, el compost se puede preparar con sus propias manos a partir de desechos de cocina, heno, paja, aserrín y muchos otros productos naturales. Este compost es útil para los jardineros para cultivar otras verduras y frutas, por lo que puede prepararse con un caldo para toda la temporada.

Si el cultivo de remolacha se planea antes de la temporada de invierno, entonces la preparación del suelo tiene otras características. Участок земли перекапывают на глубину штыка лопаты и на каждый квадратный метр грядки вносят смесь из половины ведра перегноя или компоста и 30 грамм хлористого калия.

Problemas posibles

Основные проблемы, которые возникают при недостатке различных микроэлементов, обычно можно вовремя распознать, если обращать внимание на состояние ботвы. Покрасневшая ботва свидетельствует о высокой кислотности почвы и недостатке натрия. Для предотвращения развития заболеваний растения поливают солевым раствором, а грядки тщательно посыпают золой.

Побледневшие листья свёклы свидетельствуют о недостатке калия в почве. Para resolver el problema, las camas se riegan con una solución de 1 litro de agua, 3 gramos de fertilizante de potasa, 3 gramos de fertilizante de fosfato y 2 gramos de fertilizante de nitrógeno.

Si aparecen manchas amarillas en las hojas de la remolacha, entonces es necesario regar con una solución de 10 litros de agua, 80 gramos de cloruro de potasio y 200 gramos de cal, esta solución también se llama leche de cal. Repetir este riego no puede ser inferior a 10 días.

Plagas mayores

Si un micelio de color marrón comienza a crecer en las raíces, significa que las plantas se ven afectadas por la podredumbre marrón. Muy a menudo, las remolachas son propensas a esta enfermedad, cuando el agua subterránea en el sitio está demasiado cerca de la superficie, lo que contribuye al agua estancada. Para el tratamiento, es necesario atravesar el suelo y aplicar fertilizantes bóricos.

Si el tallo y la base de la raíz comenzaron a pudrirse y se forma una franja negra, entonces las plantas están enfermas con la llamada pata negra. Por lo general, la remolacha se enferma con la humedad alta, así como cuando se infecta una semilla, por lo tanto, las semillas recolectadas y preparadas en el hogar se tratan mejor con fungicidas.

Cuando los bordes de las hojas se doblan y el micelio gris púrpura se forma debajo de ellas, las plantas están enfermas con peronosporosis, o su nombre más conocido es mildiú velloso. Para la prevención de enfermedades, las semillas antes de la siembra se tratan con desinfectantes. Es mucho más fácil cultivar remolachas a partir de semillas.Comprados en la tienda, ya que ya han sido preparados y procesados. Si la enfermedad ya ha envuelto por completo a las plantas, entonces es necesario rociar con preparaciones que contengan cobre. Para prevenir la propagación de la enfermedad, después de la recolección, es necesario quemar todas las copas y malezas de la parcela, ya que las esporas de peronosporosis pueden invadir e infectar las plantas en la próxima temporada.

La cosecha

Es muy fácil determinar el momento de la cosecha, por lo que debe prestar atención al follaje: si las hojas inferiores comienzan a tornarse amarillas y aparecen raíces pequeñas en las raíces, es hora de desenterrar las remolachas. La cosecha se realiza mejor en tiempo seco. Las hortalizas de raíz se cavan con cuidado para no dañar la piel, se eliminan del suelo y las partes superiores se cortan a un máximo de 2 cm. Almacene las remolachas preferiblemente a granel, pueden usarse cajas de arena.

La remolacha es una de las plantas más sin pretensiones, con el cuidado y mantenimiento regulares de la rotación de cultivos en el sitio, puede obtener una rica cosecha de esta deliciosa verdura roja.

Preparación de semillas

Si no hay suficiente espacio en el jardín, es posible no asignar un lecho de jardín separado para el cultivo, sino plantar en el borde de los lechos de cebolla o zanahoria.

A esta verdura no le gusta el apagón, así que no olvide quitar las malezas a tiempo, esto es especialmente cierto en la fase de atar los cultivos de raíces. Por cierto, en agosto, las remolachas requieren otro adelgazamiento, cuando quitan las raíces extra, la distancia entre las plantas debe ser de 15 a 20 cm. Después de desherbar y adelgazar, asegúrese de esparcir las plantas y moler el suelo.

Es difícil encontrar un residente de verano que no crezca remolacha roja en su parcela, y hay una explicación simple para esto. No solo eso, es un vegetal muy útil, como se mencionó anteriormente, por lo que, entre otras cosas, es fácil de cultivar, porque es una planta extremadamente modesta. Pero a pesar de esto, para obtener una excelente cosecha, debes seguir algunas reglas. Entendamos cómo plantar remolachas (siembra, plántulas, características, cuidados), intentaremos contar todo esto en este artículo.

Cuando aparecieron brotes del segundo par de hojas, se realizó la primera alimentación de los cultivos de raíces. Los fertilizantes secos se aplican cuando el suelo se afloja entre las filas. Un metro cuadrado requerirá ocho gramos de fertilizante de sal de potasa y diez gramos de nitrato de amonio.

Alrededor de 19 gramos de semillas por 10 metros cuadrados es una siembra normal.

Recuerde que el enfriamiento de primavera afecta en gran medida a los brotes, provocando la aparición de la floración del color.

Variedad de temporada media. El cultivo de la raíz es redondeado, liso, con un peso de 100 a 200 g. La pulpa es de color rojo oscuro, sin zumbar. La variedad es resistente al frío y resistente a la brotación. Adecuado para enlatar.

Cómo cultivar remolacha para obtener una buena cosecha.

Enfermedades de la remolacha

En el primer adelgazamiento, las plantas eliminadas aún pueden ser trasplantadas (inmersión), esto es útil si los brotes son desiguales. Estas plantas definitivamente deben ser regadas y aplicadas bien antes de que echen raíces. Para tal operación, se elige un clima fresco y nublado, porque en las plántulas soleadas y secas en conserva por lo general se arraigan muy mal.

No debe permitirse la formación de costras en la superficie de la tierra. Cuando se han formado 2 - 4 hojas completas, se lleva a cabo el adelgazamiento. En el caso de que se usaran variedades de crecimiento único, no es necesario adelgazar.

Enfermedades y plagas

Las hojas sanas, independientemente de la variedad, tienen una superficie lisa, libre de manchas y grietas. Cualquier aparición de rasgos no vegetales específicos es una consecuencia de la enfermedad de la planta. En este caso, cuidado cuidadoso y tratamiento con solución fungicida.

Tipos de plagas que son peligrosas para las verduras:

  • La pulga común. Estos son pequeños bichos de color verde o bronce. Se despiertan en primavera y comen plantas jóvenes.
  • Gusanos redondos y escarabajos clic. Estos parásitos viven a una profundidad de medio metro de la superficie de la tierra. Pueden alimentarse de malezas, pero cuando la raíz está madura, estas plagas pueden causar un gran daño al cultivo. La planta puede morir si se daña al principio de su desarrollo. Si se daña en una etapa posterior de la formación, el feto toma una forma fea,
  • Mujer de noche de invierno. Pequeñas mariposas de color oscuro. Como regla general, las orugas de las cucharadas de invierno comen tallos de raíz y hojas. Aparece donde hay malezas de cualquier tipo, por lo que la prevención de las palas de invierno es el control oportuno de las malezas.

Hay varias formas de protegerse contra estas plagas. Estos incluyen la eliminación manual de plagas del suelo, así como varios métodos químicos de protección.

La mejor prevención es usar en el desarrollo de brotes de medicamentos anti-dañinos.

Recogida y almacenamiento

Las frutas de tamaño mediano se valoran sobre todo. Por esta razón, no puedes apresurarte a plantar semillas. Cuanto mayor sea el tamaño de la verdura, menos calidad tendrá la fibra en ella.

La recolección se realiza antes de la primera helada. A temperaturas bajo cero, el cultivo morirá. Esto ocurre porque la parte superior del cultivo durante el desarrollo del suelo sobresale.

La caña de la planta se retira sin la ayuda de un cuchillo. Se retorció y sacó.

Cómo cultivar remolachas

El cultivo de la raíz, cortado con un cuchillo, pierde su jugo y deja de ser comercializable. Lavar el vegetal no es necesario, la suciedad desaparece por sí sola después del secado. Al daño de un cultivo de raíz, su almacenamiento será imposible. Vegetal conservado en cajas de arena. Se puede almacenar junto con las papas, pero solo se deben separar unas de otras y entre ellas debe haber una pequeña distancia.

Cultivo de remolacha roja en campo abierto.

La elección del lugar. El más adecuado para campos de remolacha de mesa (vegetales) con una capa cultural profunda y una textura ligera (pero no arenosa). Las plantas no toleran los suelos ácidos, la respuesta óptima del medio ambiente, a pH 6.5-7.2. Los mejores predecesores son las papas, el pepino, las verduras solanáceas, los cultivos de raíces crucíferas, el repollo.

Fertilizante y preparación de suelo. A pesar de que las zanahorias son relativamente menos exigentes en fertilidad del suelo, las remolachas son muy sensibles a la introducción de dosis más altas de fertilizantes. En sitios medios e incluso más pobres, se introducen de 30 a 40-50 toneladas de estiércol o compost semi-maduros por 1 ha (3-5 kg ​​por 1 m 2 cresta). Para obtener un rendimiento promedio, es necesario agregar 0.7–0.9 toneladas (70–90 g por 1 m 2) de potasa y 0.6–0.7 toneladas (70–90 g por 1 m 2) de fertilizantes de nitrógeno y fosfato, para garantizar un alto rendimiento: 0.9-1.0 t (60-100 g por 1 m 2) de potasa, 0.4-0.5 t cada una (40-50 g por 1 m 2) de nitrógeno y fósforo, y 15-20 kg (1,5-2 g por 1 m 2) de fertilizantes de boro por 1 ha. En Europa occidental, se aplica un promedio de 1.6-1.9 toneladas por 1 ha (160-190 g por 1 m 2) de una mezcla de fertilizantes minerales que contiene 45-50% de sustancias útiles. El fósforo y la mayor parte del potasio se administran en otoño o primavera antes de la siembra, 2/3 de nitrógeno en el cultivo de primavera. En la Tierra Negra, los suelos requieren encalado.

Después de cosechar el cultivo anterior, se lleva a cabo la peladura (excepto las parcelas de debajo de las papas y los cultivos de raíces), y luego el arado profundo en otoño. En la primavera, se desgranan o se tratan con un cultivador de discos junto con gradas en zigzag. Antes de arar a una profundidad de 15-18 cm, es necesario cortar con cuidado la capa superior y nivelar la superficie. Con este fin, a veces se aran dos veces, primero en profundidad, y después de disking, a una menor profundidad.

Siembra En el momento del inicio de la siembra, el suelo debe calentarse hasta 6-8 ° C y tener una alta humedad, necesaria para la hinchazón de las semillas. Calibraciones pre-semillas. Sembrar por separado grandes y medianas. Para acelerar la aparición de plántulas, es recomendable remojar las semillas durante 24 horas.

Cultivar remolachas en el país es rápido y fácil.

Siembre remolachas después de sembrar zanahorias con la norma de 8-10, a veces 6 kg por 1 ha. Tanto para los cultivos de verano (remolacha) como de otoño, se siembran más densamente, con una norma de hasta 12-13 kg por 1 ha, por lo que algunas plantas con raíces pequeñas se retiran para la venta temprana.

En los jardines rurales y los patios traseros se deben sembrar semillas germinadas, y en las áreas del norte para usar el método de plántulas, plantar plantas en la fase de 1-2 hojas verdaderas.

Las remolachas se siembran con taladros para vegetales, en la Región de la Tierra No-Negra: en las crestas 3 líneas con filas de 33 cm, en una superficie plana - fila ancha con una distancia entre filas de 45 cm, menos a menudo 60 cm (rendimiento disminuye), 2 líneas de filas con una distancia de 20 cm entre filas Cintas de 50 cm y de otras formas.

El método de siembra punteada más efectivo. La profundidad de siembra es de 3 ^ 4 cm. Simultáneamente con la siembra, ruedan ligeramente en la superficie del suelo para atraer la humedad a las semillas.

Modo agua. La remolacha debido a la resistencia relativa a la sequía es capaz de producir altos rendimientos en áreas de la región de la Tierra No Negra sin irrigación. Pero durante los períodos secos, el riego aumenta significativamente la productividad de las plantas, especialmente con abundantes fertilizantes. En Asia Central, es necesaria la irrigación sistemática: en 8-10 días (solo 8-11 veces) con tasas de irrigación al comienzo de 500-600 m 3, luego de 700-800 m 3, normas de irrigación de 5100-7000 m 3 por 1 ha. En la zona menos árida, el agua se riega con velocidades que van desde 250-300 m 3 hasta 400-500 m 3 a una velocidad de riego de 2400-3400 m 3 por 1 ha. Después del riego afloje el suelo entre las filas.

El cuidado de las plantas. Los principales métodos de cuidado: rastrillar antes de la germinación o al principio de su aparición en la dirección de las filas para evitar la formación de la corteza del suelo y el control de malezas, aflojando entre las filas, haciendo 1-2 apósitos con fertilizantes ricos en nitrógeno, protegiendo las plantas de plagas y diversas enfermedades.

Las pequeñas tasas de siembra eliminan la necesidad de raleo de las plantas. Al aumentar la densidad, el apuñalamiento se reduce primero a una distancia de 3-5 cm (en la fase de 1-2 hojas verdaderas), luego a 6-8 cm y finalmente a 16-18 cm. La distancia entre las plantas regula el diámetro del cultivo de raíz, según los requisitos del consumidor. Durante el cuidado, es necesario un aflojamiento profundo de la separación de las filas antes de la "eliminación" de la raíz, cuando comienza la formación y el crecimiento del cultivo de la raíz.

La cosecha Las remolachas se pueden cosechar dos veces: 2-2,5 meses después de la germinación como remolacha y al final de la temporada de crecimiento después de que los cultivos de raíces están completamente formados. Las hortalizas de raíz jóvenes con un diámetro de 4-6 cm también se cosechan 1-1.5 meses antes del final de su crecimiento completo. Para ello, las plantas se colocan a una distancia de 5 a 8 cm. Después de cosechar partes de las plantas para su consumo temprano, el resto forma cultivos de raíces estándar en otoño. Básicamente, la recolección se lleva a cabo después de la terminación de la temporada de crecimiento, cuando la temperatura desciende y antes del inicio de las heladas. A una temperatura de menos 2-3 ° C, las raíces extraídas del suelo se congelan. En la remolacha, las hojas se cortan previamente y luego las raíces se baten debajo del levantador de remolacha. Pero es mejor usar un recolector de raíces. Las hojas de los cultivos de raíces cosechadas se cortan a una distancia de 1 cm de la cabeza de la raíz. La cosecha de remolacha promedia 20-25 toneladas (2-2.5 kg por 1 m 2), máximo 60-70 toneladas (6-7 kg por 1 m 2) por 1 hectárea o más.

Mejora de la rentabilidad del cultivo de remolacha. Las principales formas de aumentar la rentabilidad son: reducir los costos de mano de obra mediante la mecanización de los métodos de cuidado y recolección, aumentar el rendimiento mediante la selección de suelos fértiles y la aplicación de fertilizantes, usar métodos efectivos de protección contra malezas, plagas y enfermedades, usar el riego en tiempo seco y obtener una producción temprana (o dos cosechas del sitio).

La remolacha roja (comedor) no tolera los fertilizantes con estiércol fresco.

Cómo cultivar remolachas dulces y brillantes en el país.

Y en el otoño sería bueno colocar cal en el sitio de siembra futuro, si los suelos son ácidos, espolvorear con humus, agregando un metro cuadrado de superfosfato y sal de potasa en una caja de cerillas.

Remolacha bien en suelos arcillosos y arenosos fértiles.

Los siguientes antecesores son buenos para ella: coliflor, cebollas, pepinos, tomates, papas. El surco debajo de la remolacha roja tiene 3 cm de profundidad, las semillas se colocan al principio con más frecuencia, después de 3 cm y 30 cm entre las filas.

El agua de remolacha no requiere mucho, pero en clima seco, es necesario regarla una vez por semana. Y solo dos apósitos: después del primer adelgazamiento y después de 4 semanas. Como quedarán las primeras hojas, hay que adelgazar. Y preste atención, una sola semilla de remolacha grande y nudosa puede dar dos plantas cada una. Uno debe sacar con cuidado.

No tire la maleza, si la raíz principal se conserva, se puede trasplantar. Es posible que tenga pulmones en las filas de remolachas y, en general, puede encontrar un lugar libre para varios cultivos de raíces en la parcela. Cuanto antes trasplante las muestras adicionales, más esperanza de éxito tendrá.

Las plántulas no se pueden plantar más de lo que estaba sentada y, al plantar, apriete firmemente las raíces. Cuando aparecen dos o tres hojas verdaderas, es necesario adelgazar una vez más, dejando 6-8 cm entre las plantas. Es mejor sacar el exceso al nivel del suelo y no tirarlo, encajará en la sopa o en la ensalada.

Cuando, como la formación de pequeñas raíces, las tome como alimento, elija no en una fila, sino a través de una, como si se estuviera adelgazando nuevamente, dejando una gran área de comida para aquellos que desentierra en el otoño (¡debe enfriarse antes de congelarse!). No dañe la piel al excavar y las partes superiores no se cortan con un cuchillo, sino que se desatornillan a mano.

En cuanto a las variedades de remolacha roja, son igualmente buenas en el carril central: Burdeos-237, Gribovskaya, piso A-473, Bola roja.

Limpieza y almacenaje de remolachas.

Muchos jardineros cortan las hojas de la remolacha para cocinar sopas y ensaladas de verano. Para hacer esto está estrictamente prohibido, la cosecha será mucho menor. No olvide regar las remolachas de manera oportuna, con una falta de humedad, las raíces se vuelven leñosas. Para un mejor envejecimiento, el riego se detiene 4-5 semanas antes de la cosecha.

Variedades recomendadas

Para empezar, decidamos cuándo sembrar remolachas en campo abierto. Este útil vegetal se puede sembrar en primavera, y es posible antes del invierno.

Cuando las filas están listas para cerrarse, es hora de una segunda alimentación. Para aflojar en este caso también es necesario. En este caso, el fertilizante tendrá que usar un poco más.

No es necesario profundizar las semillas, porque a gran profundidad las semillas no tendrán suficiente oxígeno. La siembra demasiado pequeña tampoco vale la pena, porque las semillas simplemente llevarán el viento, o se marchitarán.

Siembra de remolacha - preparando el suelo y sembrando semillas

Bocaditos De Remolacha Y Remolacha FETA

El cultivo de la raíz es plano, con un peso de 300-500 g. La pulpa es de color rojo oscuro con un púrpura abierto, jugoso. La variedad es resistente a la brotación y la sequía. Recomendado para el consumo otoño-invierno.Este cultivo de jardín se caracteriza por sus propiedades dietéticas, una calidad de mantenimiento notable y facilidad de la agrotecnología.

En el primer mes y medio, mientras las remolachas crecen muy lentamente, es necesario desyerbarlas y aflojarlas, no permitiendo la formación de una corteza de suelo. El riego y la alimentación se lleva a cabo según sea necesario. En general, después de la segunda reducción, los cultivos de remolacha generalmente no se entregan.

La mayoría de las veces, las siembras se ven afectadas por mildiú polvoriento, fomosis, pulgones de la raíz, pulga de remolacha, rinoceronte, mancha de la hoja, biblia lisa, mosca de remolacha, nematodo de remolacha, remolacha, óxido.

Un exceso de nitrógeno en el suelo puede llevar al hecho de que se forman vacíos dentro de las raíces, con la falta de boro, la pudrición del corazón puede desarrollarse. La aparición de manchas amarillas en las hojas indica una falta de potasio, el enrojecimiento de las partes superiores indica una falta de sodio y un aumento de la acidez del suelo.

Para la cosecha temprana, la siembra se realiza en otoño, principios de noviembre o debajo de la película a fines de abril, y las remolachas, que están destinadas para el almacenamiento a largo plazo, se siembran en mayo, después del décimo día, pero a más tardar el 20 de mayo. Si las semillas se siembran demasiado pronto, en un suelo frío, es posible que las raíces no crezcan, sino que forman tallos de flores. Después de que aparecen los primeros brotes, la película se puede quitar (las plantas de semillero de las remolachas toleran las heladas hasta -2 ° C).

Muchos vegetales de raíz, y la remolacha entre ellos, se siembran un poco más densamente de lo necesario para su crecimiento y desarrollo normales. Посев специально делается более густым, так как из-за погодных условий, гибели и порчи саженцев не все семена взойдут.​

​К поперечному высеву прибегают довольно-таки редко. Бытует мнение, что при такой высадке уход легче. Сделайте в гряде бороздки и высейте семена, прикрыв их слоем земли в полсантиметра, утрамбуйте и насыпьте слой торфа или перегноя. Если семена высеваются поздно, то дно борозды поливают водой и ждут, пока она впитается. Sólo entonces se pueden sembrar las semillas.

No hay mejor suelo que el limo, claro o suspendido para la planta, ya que contienen suficiente materia orgánica.

Las semillas de remolacha se encuentran en frutos secos de varias piezas, por lo tanto, al sembrar, tienen en cuenta que pronto será necesario adelgazar. Las semillas en algunas variedades se ubican 1 menos a menudo 2 piezas en el fruto, tales variedades se denominan de crecimiento único. Antes de sembrar, las semillas se remojan por un día en una solución nutritiva caliente, por ejemplo, 1 cucharada de ceniza de madera por 1 litro de agua. Luego, las semillas se transfieren a un paño húmedo y se mantienen a 20 ° C durante dos días.

Lavar las remolachas y hervirlas hasta que estén tiernas. Después de cocinar, enfriar en agua.

Características de la remolacha en crecimiento.

Regar las remolachas con sal ayuda a enriquecer el suelo con sodio. Hay recomendaciones sobre cómo regar las remolachas. Dos o tres veces en una temporada, las plantas se riegan con agua salada. Para 10 litros de agua use 1 taza de sal. Además, este procedimiento aumentará el contenido de azúcar del cultivo.

Bueno, eso es todo, ahora sabes cuándo sembrar remolachas en campo abierto, qué semillas preferir, cómo cuidarlas y cómo almacenarlas.

Habiendo decidido cuándo sembrar remolachas en campo abierto, comencemos a preparar el suelo.

En la remolacha hay dos hojas? Esta es una señal al comienzo del primer adelgazamiento. 2 centímetros - la distancia más aceptable entre plantas.

Tal puñado generará calor que calentará plantas delicadas.

Variedades de remolacha populares

Las remolachas no son exigentes para plantar y cuidar, pero para obtener cultivos de raíces de alta calidad, se recomienda aflojar el suelo para evitar la formación de una exfoliación de la superficie que no sea permeable al agua y al aire. Riegue las remolachas rociándolas de una manguera o de una regadera. El riego se lleva a cabo hasta que el suelo a una profundidad de 8 cm esté húmedo, por lo general, lo suficiente como 10 l por m2. 3-4 semanas antes de la cosecha se reduce el riego. Al cultivar y cuidar las remolachas, además del riego y el aflojamiento, se requiere fertilizante.

34 remolachas medianas

Variedad temprana madurita. El cultivo de la raíz es redondo, suave, con un peso de 250 a 300 g. La pulpa es de color marrón intenso, sin anillos radiales internos pronunciados. Variedad universal para la producción, el almacenamiento y el procesamiento de vigas tempranas. Resistente al atornillado.

Las remolachas son resistentes al frío, pero en primavera se siembran una o dos semanas después que las zanahorias que se siembran tan pronto como la nieve se derrite. Los cultivos tempranos y sub-invierno son principalmente para productos de vigas en el verano. Si planea plantar remolachas para el almacenamiento en invierno, vale la pena sembrarlas en un segundo trimestre, a principios de mayo.

Piso egipcio

Por sí misma, una planta amante de la humedad. Hay una necesidad aún mayor de riego cuando es joven y cuando los cultivos de raíces se están espesando. Un mes antes de la cosecha, el riego se reduce. Dado que el anegamiento durante este período tiene un efecto negativo en las raíces.

Que tengas una buena cosecha!

La cama para plantar se prepara mejor en el otoño. En primer lugar, debe ser desenterrado en la bayoneta espada, y bien aflojado. Es recomendable agregar medio cubo al suelo por m2 de compost o humus (no se recomienda hacer estiércol fresco). Si la acidez del suelo es grande, se recomienda agregar harina de dolomita, lima o tiza a razón de 1 taza por m2 al excavar (no se puede agregar en la primavera, esto puede causar una enfermedad de cosechas como la costra). Antes de sembrar, debe fertilizar el suelo, una mezcla de este tipo hará: 10-12 cucharaditas de ácido bórico, 1 cucharadita de sulfato de magnesio, aproximadamente 2 tazas de ceniza y una tableta de oligoelementos (todo esto por m2). Los fertilizantes que contienen cloro no deben aplicarse para la siembra, pero a esta verdura de raíz le encanta el magnesio. El cultivo de remolachas en terrenos abiertos en suelos arenosos requiere la introducción de turba, tierra de césped y humus en el sitio (1 cubo por m2). En un suelo arcilloso, haga un cubo lleno de turba y arena gruesa con la adición de dos litros de aserrín viejo, que deben tratarse con una solución de urea.

Cuando aparecen las cinco hojas, comienza la segunda fase de adelgazamiento. Aquí, la distancia debe ser un poco más: unos cinco centímetros.

El despido, la película, la escoba servirá como protección adicional contra el frío.

Cúbralos con otro paño húmedo.

10-14 días después de la siembra o después de adelgazar, las remolachas se fertilizan con fertilizantes minerales, por ejemplo, con una solución de ceniza. La segunda alimentación se realiza un mes después de la primera. En lugar de cenizas, puede usar urea (10 g por 1 m2), así como fertilizantes de fosfato de potasio listos.

Lechuga o brotes de soja germinados

En cuanto a los cultivos subwinter, este cultivo, al igual que otros cultivos de raíces, debe ser sembrado para que no tenga tiempo de germinar este año. Por lo general, la podzimny siembra de remolacha se lleva a cabo antes de que el suelo se congele.

- Variedad de temporada media (110-128 días) para uso y almacenamiento otoño-invierno. Los cultivos de raíces son planos, con pulpa rosa-roja, con un peso de 300 a 500 g.

La remolacha llegó a Kievan Rus, entre otros préstamos de Bizancio, en el siglo X. Y este huésped resultó ser un patio, se estableció y se extendió. Sin profundizar en su historia (¡y comienza en el siglo IV aC!), Pasemos ahora a las características reales del cultivo y cuidado de remolacha.

¿Cómo plantar semillas de remolacha en campo abierto, te preguntarás? Por lo tanto, antes de sembrar, las semillas deben estar preparadas para la siembra. Para hacer esto, es deseable remojarlos en una solución de bicarbonato de sodio o ceniza (media cucharadita a 0,5 litros de agua) durante un día, luego enjuagar, envolver en un paño húmedo y dejarlo en esta forma a una temperatura no inferior a 250 ° C durante dos días. Esta técnica le permite obtener tomas amigables una semana después de la siembra.

Hasta el 15 de agosto, se lleva a cabo el tercer adelgazamiento. Los huecos entre las raíces alcanzan los siete centímetros.

Platos de remolacha - recetas

Las camas cálidas se organizan a principios de abril, y del 15 de abril al 30 de abril, se siembran las semillas y se siembran las plantas de semillero el 20 de mayo. Para preparar las plántulas, tomará un mes. Se obtiene de las crestas. Para sembrarlas se necesitan variedades maduras tempranas. Primero deben empaparse o vernalizarse.

Por el número de semillas producidas, es fácil determinar el porcentaje de germinación en este lote de semillas.

Cuando se alimenta con fertilizantes de potasio, es mejor usar sus formas de cloro, ya que el cloro es el que evita la acumulación de nitratos en la remolacha. Para hacer esto, tome 10 g de cloruro de potasio y 8 g de superfosfato por m2 plantaciones de remolacha.

  • Las semillas se colocan a una distancia de 7-10 cm en los surcos, se dejan 45-50 cm entre las filas. Por lo general, las semillas se fusionan en remolacha, por lo tanto, los brotes deberán reducirse, por lo que hay una distancia de 10-15 cm entre ellos. Plantas engrosadas que dan raíces muy grandes , llevan a desperdicios injustificados de semillas, y plantaciones más raras - a bajos rendimientos. Si el suelo está seco, riegue el fondo del surco antes de sembrar.
  • Mona
  • Para la siembra de remolacha, se deben elegir áreas bien iluminadas, al sombrearlas forman copas altas y raíces pequeñas y sin sabor. Un indicador como la acidez es crítico: las remolachas necesitan un suelo neutro (pH 6-7), incluso un pequeño aumento en la acidez disminuye la formación de cultivos de raíces, y la remolacha a menudo sufre de tales condiciones. Y los suelos alcalinos provocan podredumbre, y por lo tanto también indeseables.
  • Las remolachas son resistentes al frío y sin pretensiones. Cultivarlo es más fácil que otros vegetales. Por ejemplo, las zanahorias son más dependientes de las condiciones climáticas. Es mejor cultivar remolachas en suelos sueltos que son ricos en materia orgánica. No debes colocarlo en suelos pesados ​​y arcillosos. En este caso, se reduce la cantidad y calidad del cultivo. Y la forma de las raíces se vuelve fea. Entre las deficiencias se puede identificar la dificultad de limpiar y escardar. También es a menudo afectado por plagas. En general, la tecnología agrícola de la remolacha es bastante simple.

¿Cómo y cuándo plantar remolachas? El aterrizaje se lleva a cabo, como se mencionó anteriormente, en la primavera o el otoño. Por lo tanto, si planta remolachas en el otoño, la tasa de siembra será de 3 g por m2, las semillas se colocan a una profundidad de unos 4 cm, desde arriba se cubren con mantillo.

Vigile cuidadosamente el tiempo de adelgazamiento, porque si llega tarde a realizar un procedimiento tan importante, corre el riesgo de perder parte del cultivo y de degradar la calidad del resto. El mejor período para este procedimiento será el tiempo después de la lluvia o el riego. Es más fácil sacar las plantas del suelo húmedo, y los brotes vecinos se verán menos perturbados. Además, las plantas trasplantadas echarán raíces en el suelo húmedo mucho mejor que en seco.

Cuando el clima cálido comienza, las plantas de semillero se plantan en suelo abierto, pero se cubren con polietileno para la noche. El método de las plántulas ayuda a obtener cultivos de remolacha de alta calidad unas semanas antes.

Las semillas de la primera clase generalmente germinan en un 80%, la germinación dura de tres a cinco años.

Las remolachas de cosecha comienzan a recolectarse en 70-90 días desde la emergencia y terminan antes de la primera helada, generalmente a mediados de septiembre. Las remolachas son bellamente almacenadas hasta la primavera. Para ello, corte las copas de los cultivos de raíces, dejando 2-3 cm, y ponga sus cajas, vertiendo arena. Almacenar en un lugar fresco a temperaturas de hasta + 4 ° C.

Adelgazamiento y plantación de plántulas.

Existe una regla tácita que dice que durante el primer proceso de adelgazamiento, deben eliminarse los brotes menos viables y debilitados, mientras que el adelgazamiento posterior debe usarse para trasplantar plantas grandes y desarrolladas que sean adecuadas para el consumo humano. Las copias que muestran incluso signos pequeños de enfermedad son las mejores tiradas.

Es necesario tener cuidado al cultivar remolachas. Esta verdura de raíz ama "presumir"! Un punto importante: evitar la aparición de una costra en el suelo. Asegúrese de que las malezas no ahoguen los brotes, ya que las plantas dañinas crecen mucho más rápido que los cultivos de raíces. Mantenga el suelo bien hidratado, preste atención al intercambio óptimo de gases y controle las malezas: en la etapa inicial del crecimiento de la remolacha, estas son las tareas principales del jardinero que desea obtener una cosecha rica.

Existen métodos bastante tradicionales para acelerar la tasa de aparición de brotes y aumentar el rendimiento de las remolachas. Por ejemplo, puede remojar las semillas en agua, cuya temperatura es de aproximadamente 15 grados, por un día. Simplemente no te olvides de cambiar el agua cada tres horas. Hay un método similar. Solo en este caso es necesario esperar hasta que las semillas germinen, y luego plantar las semillas germinadas en un suelo humedecido.

El cultivo de la remolacha en el país es una forma fácil y asequible de proporcionarle a usted ya sus seres queridos vegetales de raíz sabrosos y saludables durante todo el invierno. La remolacha es fácil de plantar y cuidar, no ocupa mucho espacio, tiene un largo período de cosecha, es adecuada para el almacenamiento, se puede usar fresca, enlatada, preparar primero y segundo platos, y una gran selección de variedades le permite cultivar remolachas de diferentes tonos y formas. Ir

Mira el video: En la casa - Mailer. Emotik. Kelson. Guzman Li Videoclip Oficial (Octubre 2019).

Загрузка...